1.Rasa Enak di Awal, Mengecewakan di Hari H

Banyak orang pernah mengalami ini: saat testing menu rasanya enak, tapi ketika acara berlangsung, cita rasanya turun drastis. Tamu pun kecewa, dan tuan rumah jadi merasa tidak enak hati.

2.Makanan Tidak Segar

Acara sudah disiapkan dengan matang, dekorasi oke, tamu undangan sudah hadir. Tapi sayang, makanan yang datang terasa dingin dan kurang segar. Kesan baik yang sudah dibangun jadi hilang hanya karena kualitas hidangan.

3.Biaya Tiba-Tiba Membengkak

Awalnya harga terlihat murah, tapi ketika mendekati acara, muncul biaya tambahan yang tidak dijelaskan di awal. Alhasil, anggaran acara membengkak dan bikin repot.

4.Pelayanan yang Tidak Profesional

Ada yang datang terlambat, porsi tidak sesuai, bahkan menu yang diantar berbeda dengan yang dipesan. Acara yang seharusnya berjalan lancar jadi kacau hanya karena pelayanan catering yang tidak serius.

5.Repot Jika Harus Masak Sendiri

Alternatif lain? Masak sendiri. Tapi jelas melelahkan, butuh waktu, tenaga, dan hasilnya belum tentu sesuai selera tamu. Alih-alih menikmati acara, Anda malah sibuk di dapur.